Denne otvorené v čase od  7:30 do 23:00

Práve máme otvorené

+421 (0) 41 286 12 16      +421 (0) 902 421 899

Týždenné MENU

Týždenné menu

TÝŽDENNÁ PONUKA

ŠALÁT / INSALATA

 

Insalata di manzo     200 g  // 100 g //  8,50 €

Listový šalát s čerstvým mangom a marinovanou hruškou na červenom víne – podávaný s grilovaným hovädzím „Flap“ medajlónikom  12

 

CESTOVINY / PASTA

 

Fiochetti alla Carbonára   170 g //  8,60 €

Cestovina plnená speckom a syrom „Fontina“ – restovaná so slaninkou v smotanovej omáčke, parmezán 1,3,7,12

Tagliatelle con filetto di zander    350 g  // 100 g //  8,90 €

Čerstvá cestovina restovaná s cesnakom, paradajkovým concosé, cuketou a chilli – podávaná s grilovaným filetom zubáča  1,3,4,12

Pappardelle con ragú di vitello bianco   350 g  //  8,70 €

Čerstvá cestovina restovaná s bielym teľacím ragú duseným na bielom víne so zeleninou a smotanou, parmezán 1,3,7,12

Risotto menta e melone con costoletto di agnello      400 g //  160 g //  17,20 €

Krémové rizoto restované so žltým melónom, maslom, parmezánom a čerstvou mätou  - podávané s grilovanými jahňacími kotletkami,  parmezán  7,9,12

 

HLAVNÉ JEDLÁ

Filetto di maiale alla griglia con salsa di funghi porcini    350 g  //  200 g // 11,90 €  

Grilovaná bravčová panenka v údenej slaninke – podávaná s dubákovou omáčkou a fritovanými zemiakovými lyžičkami  12

Cosce di anatra con cavolo rosso    550 g //   10,70 €  

Pečené kačacie stehná (2 ks), dusená červená kapusta, zemiakové lokše 3 ks  1,3,12

Ribey steak alla griglia con verdura mista     350 g //  200 g  //  14,90 €  

Grilovaný hovädzí „Ribey steak“ – podávaný s restovanou zeleninou ochutenou bazalkovým olejom    12 

( šampiňóny, baklažán, cuketa, červená cibuľka a paprika )

„Ribey steak“ – šťavnatý steak z vysokej roštenky s tukovým mramorovaním, pôvod Brazília,  odležaný 90 dní

Salmone alla griglia con asparagi verdi e salsa olandese     350 g //  13,90 €  

Grilovaný steak z lososa – podávaný s grilovanou zelenou špargľou preliatou Holandskou omáčkou    3,4,7,10,12 

PIZZA TÝŽDŇA

PIZZA „CULATTA e  BURATTA “   11,60 €

Cesto, mozzarella, cherry paradajky, Culatta ( talianska sušená stehenná šunka ) mozzarella di Buratta ( ešte maslovejšia ako mozzarella Bufalla )    1,7,12 

PIZZA „CARCIOFATTA e BUFALLA“   9,40 €

 

Cesto Integrale, mozzarella, crema carciofatta ( artičokový krém ), sušené paradajky, čierne olivy, pancetta arrotolatta ( talianska rolovaná slaninka ) a mozzarella di Bufalla     1,7,12  

 

Jedlá v týždennej ponuke sú platné len do vypredania zásob. Potom budú zamenené za iné jedlá. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný ( 0,40 € ). Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 40 minút.

Copyright © 2016 Vulcano |