TÝŽDENNÁ PONUKA
ŠALÁT // INSALATE // SALAD
Insatala mista con camembert alla griglia 180 g // 7,20 €
Listový šalát s pečenými tekvicovými semienkami – podávaný s grilovaným hermelínom v talianskej sušenej šunke 7,6,12
Insalata di manzo 200 g // 100 g // 8,50 €
Listový šalát so žltým melónom, guinoou,, grilovaným Flank steakom – ochutený pikantným dresingom s citrónom 1,9,12
CESTOVINY // LA PASTA // PASTA
Fettucine con pesto di aglio di orso e spinaci con filetto di persico 350 g // 100 g // 8,80 €
Cestovina restovaná s pestom z medvedieho cesnaku a baby špenátu – podávaná s grilovaným ostriežom 1,3,4,9,12
Risotto con friarelli, zafferano e guance di vitello 350 g // 120 g // 7,90 €
Krémové rizoto restované s mladými výhonkami brokolice, šafránom a grilovanou bravčovou panenkou,maslo, parmezán 7,9,12
Strozzapretti con ragú di coniglio 350 g // 7,80 €
Cestovina restovaná s bielym králičím ragú dusenom so zeleninou na bielom víne, parmezán 1,3,7,9,12
Tortelloni nerro di sepia con salmone e pomodori secchi 220 g // 9,60 €
Sépiová cestovina plnená lososom restovaná na masle so sušenými paradajkami apoľníčkom 1,3,7,12
HLAVNÉ JEDLÁ / SECONDI PIATTI / MAIN COURSES
Ribeye steak alla griglia con cipola caramelata e twisters 350 g // 200 g // 17,30 €
Grilovaný Ribeye steak – podávaný s karamelizovanou cibuľkou, domácou barbecue omáčkou a fritovanými twisters ( fritované zemiakové špirály ) 9,12
Filetto di trotta alla grigia con rosti patatine e verdura 320 g // 180 g // 12,90 €
Grilovaný vyfiletovaný pstruh – podávaný s restovanými zemiačkami s čerstvou paradajkou a cuketkou s chilli a petržlenovou vňaťou 4,9,12
Filetto di maiale con asparagi e pancetta 30 g // 200 g // 12,40 €
Grilovaná bravčová panenka podávaná s grilovanou špargľou so slaninkovým chipsom, citrónová majonéza 7,9,12
PIZZA TÝŽDŇA
Pizza „SALSICIA e PATATINE“ 7,30 €
Cesto 180 g, 80 g paradajková drť, 100 g mozzarella,80 g salsicia ( klobásková zmes bez papriky ), hranolky, 1,7,12
Pizza „Speck + uovo “ Integrale 6,30 €
Cesto „Integrale“ 180 g, 80 g paradajková drť, 100 g mozzarella, 100 g restovaný špenát, vajce 1,3,7,12
Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný ( 0,40 €). Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 40 minút.
Váha celého jedla // z toho hmotnosť mäsovej zložky v surovom stave.