JEDLÁ MIMO DENNÉHO MENU
CESTOVINY / PASTA
Pappardelle ragú di cervo 400 g // 130 g // 10,20 €
Čerstvá cestovina restovaná s trhaným jelením ragú – duseným na červenom víne so zeleninou, olivami a sušenými paradajkami, parmezán 1,3,7,9,12
Risotto pesto aglio di orso con filetto di maiale 400 g // 100 g // 8,90 €
Krémové rizoto restované s pestom z medvedieho cesnaku, maslom, parmezánom - podávané s grilovanou bravčovou panenkou, provola affumicata ( talianska údená mozzarella ) 7,9,12
Cappellaci al tartuffo con salsa formaggio Philadelpihia 220 g // 9,40 €
Čerstvá cestovina plnená ricotou a čiernym tartuffo ( hľúzovkou ) – restovaná v smotanovej omáčke so syrom Philadelphia, parmezánové lupienky 1,3,7,12
Tagliatelle alla Italia 400 g // 11,40 €
Ćerstvá cestovina restovaná na olivovom oleji s krevetami, lúpanými „cozze“ (slávkami ), cesnakom a chilli – rucola 1,3,7,9,12
HLAVNÉ JEDLÁ
Hamburger di pollo 400 g // 200 g // 10,80 €
Sezamová žemľa plnená grilovaným kuracím plátkom (z pŕs), listovým šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou,červenou cibuľkou, chrumkavou slaninkou, údeným oštiepkom a americkým dresingom, steakové hranolky 1,3,7,9,11,12
Orata alla griglia con insalatina di fagioli 350 g // 200 g // 13,20 €
Grilovaná pražma – podávaná s restovanými zelenými fazuľkami na olivovom oleji s cesnakom a chilli 4,12
Filetto di maiale con prugne e salsa di ciocolatto 250 g // 200 g // 13,10 €
Grilovaná bravčová panenka plnená slivkami, podávaná s čokoládovou omáčkou a vyprážanými zemiakovými kroketami 1,3,12
Cesto, mozzarella, cherry paradajky, prosciutto crudo ( talianska sušená šunka ), mozzarella di Burrata ( ešte maslovejšia ako mozzarella di Bufalla ( Burrata je podávaná na pizzi na studeno ) 1,7,12
PIZZA „CARCIOFATTA “ Integrale 9,50 €
Cesto Integrale , mozzarella, artičokový krém, čierne olivy a panetta arotolatta – rolovaná talianska slaninka 1,7,12
Jedlá v ponuke sú platné len do vypredania zásob. Potom budú zamenené za iné jedlá. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný (0,60 €). Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 40 minút. Váha celého jedla // z toho hmotnosť mäsovej zložky v surovom stave.