Denne otvorené v čase od  7:30 do 23:00

Práve máme otvorené

+421 (0) 41 286 12 16      +421 (0) 902 421 899

Týždenné MENU

Týždenné menu

  

VÍKENDOVÁ PONUKA

  

ŠALÁT  //  INSALATE  //  SALAD

 

Insalata con fragole e petto d´anatra affumicata   200 g  // 100 g //     7,40 €

Listový šalátik ochutený jahodovo - makovým dresingom – podávaný s čerstvými jahodami a pečenými údenými kačacími prsiami  

  

CESTOVINY //  LA PASTA  //  PASTA

 Fettucine con vongole, chilli e rucola   350 g  // 150 g //  9,80 €

Čerstvá cestovina restovaná na bielom víne so šafránom, vongolami, chilli, rucola   1,2,3,9,12  

 Panciotti melanzane e Scarmoza con burro e erbe e cappesante alla griglia   150 g  // 80 g //     16,90 €

Grilované mušle sv. Jakuba  podávané s cestovinou plnenou baklažánom a syrom Scarmoza restovanou na masle s bylinkami   1,2,3,7,9,12            

 Risotto con prosecco, arancio e Foie Grass   350 g  // 80 g //   12,70 €

Krémové rizoto restované s červeným pomarančom, proseccom, maslom, parmezánom – podávané s grilovanou kačacou „Foie Grass“ ( biela kačacia pečeň ) a parmezánovým chipsom  7,9,12 

   HLAVNÉ JEDLÁ  / SECONDI PIATTI /  MAIN COURSES

 

Filetto di salmone con scorza di limone e pepe rosa, salsa di pomodoro fresco e guinoa    300 g // 200 g //  15,90  

Steak z lososa grilovaný v citrónovej kôre s rúžovým korením – podávaný so salsou z čerstvých paradajok s koriandrom a guinoou, grilovaný toust   1,3,4,9,12

 Flap steak alla griglia con salsa picante e parmigiano, patatine 400 g //  200 g //  14,90  

Grilovaný „Flap steak“ – podávaný s pikantnou omáčkou s parmezánom, steakové hranolky   7,9,12

( „Flap steak“ – steak z hovädzieho pupku s jemným mramorovým tukom )

 Hamburger di pollo con chips di patate   450 g  //  200 g  //   9,90   

Červený hamburger plnený šťavnatým kuracím steakom ( z vykosteného stehienka ) plnený šalátikom, chrumkavou údenou slaninkou, syrom Ementaler- ochutený americkým dresingom – podávaný s fritovanými zemiakovými chipsami  1,3,7,9,12

 

PIZZA TÝŽDŇA  

 Pizza „Burrata“   10,90 €

Cesto 180 g, 100 g mozazrella, 80 g cherry paradajky, 80 g prosciutto crudo ( sušená talianska šunka ), 100 g mozzarella di Burrata ( mozzarella ešte maslovejšia ako mozzarella di Buffala )   1,3,7,12

 Pizza „Friarelli e salsicia“  z cesta Integrále   6,80 €

Cesto Integrale 180 g,100 g mozzarella, 80 g salsicia ( talianska klobáska bez papriky), 60 g friarelli  ( mladé výhonky brokolice ) 1,7,12

 

PONUKA ZMRZLINY Zmrzlina Vám bude podávaná v poháriku 1 porcia = 60 g 

Straciatella, Vanilka Borboun, Biela čokoláda extra, Slaný karamel, Nugát s bielou nutelou a orieškami, Nugát s horkou čokoládou a orieškami, Pistácia, Cookies

 

                        

                       

ZIMNÁ PONUKA LIMONÁD A ČAJOV

Čaj z čerstvej mäty/ Čaj z čerstvého zázvoru                                                                 0,4 l        2,50 €

Čaj z čerstvého tymiánu s limetkou a medom                                                                0,4 l        1,80 €

Zázvor- Ibištek s čerstvým zázvorom      ( aj za tepla )                                               0,4 l           2,90 €

Zázvor- Kamilka s čerstvým zázvorom      ( aj za tepla )                                               0,4 l        2,90 €

Levanduľa - čučoriedka s mätou a čučoriedkami  ( aj za tepla )                                   0,4 l         2,90 €

Červené jabĺčko  s čerstvým jablkom        ( aj za tepla )                                               0,4 l         2,90 €

Matcha čaj s citrónom       ( aj za tepla )                                                                        0,4 l         2,00 €

 

Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný ( 0,40 €). Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 40 minút.

Váha celého jedla  //  z toho hmotnosť mäsovej zložky v surovom stave.

            

Copyright © 2016 Vulcano | | Developed by: Juraj Macák