Denne otvorené v čase od  8:00 do 22:00

Práve máme otvorené

+421 (0) 41 286 12 16      +421 (0) 902 421 899

Dnešná ponuka jedál

Dnes sme si pre Vás  pripravili  STREDA  2. 9. 2026

POLIEVKY //  ZUPPA

Frankfurtská s párkom a zemiakmi   0,25 l //  3,00 €      9,12    pôvod mäsa – SK

Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami  0,25 l  //  3,40 €  1,3,9,12  pôvod mäsa – SK

CESTOVINY //  PASTA

Risotto puré di piseli e prosciutto cotto   300 g  //   9,60 € 

Krémové rizoto restované s dusenou šunkou a hráškovým pyré s mätou, šalotkou, maslo, parmezán   7,9,12   pôvod mäsa – EU

Bavette alla vegetariana   300 g  //  9,20 €    1,7,9,12      

Cestovina restovaná na oliv. oleji s cuketou, baby špenátom a sušenými paradajkami, parmezán   

Lasagne Tirolese    400 g  //  11,60 €    1,3,7,9,12       pôvod mäsa - EU      

Domáce lasagne so zmesou Tirolských salám a specku, špenátom, polosušenými paradajkami, bešamelom, mozzarellou a parmezánom   

„Risotto pezzi di manzo con mangold e goji marinato“  400 g  // 100 g //   16,90 € 

Krémové rizoto restované s grilovanými kúskami pravej hovädzej sviečkovej,  karamelizovaným mangoldom, marinovaným goji v brandy,

( kustovnica čínska), maslom, parmezán    7,9,12  pôvod mäsa – SK

„Orechiette ragú di vitello bianco “   400 g  //  130 g //  13,80       pôvod mäsa – EU

Cestovina s bielym teľacím ragú duseným na b. víne s koreň. zeleninou, polosušenými paradajkami a smotanou, parmezán   1,7,9,12    

 „Tagliatelle pesto prezzemollo e filetto di trotta“   400 g  // 130 g //  12,80 € 

Originálna Sicílska cestovina restovaná s petržlenovým pestom s chilli, píniovými orieškami, sardelkami, medvedím cesnakom a citrónovou šťavou  - podávaná s grilovaným filetom pstruha  1,4,8,9,12  

                                                                                                    HLAVNÉ JEDLÁ

Grilovaná kačacia pečeň, brusnicová omáčka zo sušených a čerstvých brusníc, ryža

300 g // 150 g //  9,90 €   7,9,12    pôvod mäsa – EU

Kuracie prsia alla „Parmigiana“, zemiakové pyré s maslom  300 g // 150 g //  9,80      3,7,12  pôvod mäsa – EU

Vyprážané v parmezánovom cestíčku

Vyprážané údené TOFU v kokose, pečené zemiaky, zeleninový šalát s medovo - zázvorovým dresingom

350 g // 9,20 €   6,11,12  

„Filetto di merluzzo alla griglia con puré di bataty “  400 g //  230 g //  13,70 € 

Grilovaná sviečková z tmavej tresky, pyré z pečených batátov ( zemiaky ) na cesnaku a bylinkách – podávané so salsou z čerstvého manga, avokáda, uhorky, jarnej cibuľky, červenej cibuľky, koriandra, chilli a limetky   4,7,9,12  

„Filetto di manzo alla griglia con insalatina „Sfiziosa“   400 g //   200  g //   19,90 € 

Grilovaný steak z pravej hovädzej sviečkovej podávaný so šalátikom z čerstvej rucoly, krutónikov, sušených paradajok, čiernych olív, minimozzarelin    1,7,9,12     pôvod mäsa – EU

„Scalopina di vitello“     400 g //  13,90 €         pôvod mäsa – EU

Teľací rezeň ( zo stehna) restovaný na bielom víne s maslom – podávaný so zelenými fazuľkami restovanými s cesnačikom   7,9,12      

                                                                                                  PIZZA DŇA

PIZZA – PROSCIUTTO FUNGHI  cesto, drť, mozzarella, šunka, šampiňóny    1,7,12     9,50 €

PIZZA – PUGLIESE  cesto, drť, mozzarella, pikantná saláma, červená cibuľka    1,7,12     9,30 €

PIZZA – SICILIANA Integrale  cesto Integrale,  mozzarella, drť, kapary, sardely, olivy  1,4,7,12    9,50 €

MORTADELLA e BUFALA   cesto, mozzarella, mortadella ( jemná saláma s pistáciami ), mozazrella di Bufalla, pistácie   

1,7,8,12       13,90 €

BURRATA  cesto, mozzarella, culatta ( sušená šunka zo zadného stehna ), mozzarella Burrata – podávaná na studeno     1,7 12   16,90 €

NOVINKA  „PINSA“      Tradičná pizza pre oblasť Ríma

„ENZO“  cesto 300 g, paradajky „San Marzano“, mozzarella di Bufalla, capary, čerstvá bazalka, Sicílsky olivový olej   1,7,12   12,10 €

„PRIMAVERA “ Cesto 300 g, mozzarella, dusená šunka, cherry paradajky, bazalkové pesto  1,7,8,12   11,70 

„CALABRESE“   cesto 300 g , mozzarella, N´duja ( talianska pikantná mäsová zmes), pikantná saláma, Bufalla   1,7 12     11,90 €

                         

 

Copyright © 2016 Vulcano |