Denne otvorené v čase od  7:30 do 23:00

Práve máme otvorené

+421 (0) 41 286 12 16      +421 (0) 902 421 899

Denné MENU

Denné menu

 

DENNÉ  MENU UTOROK 04.10. 2022

POLIEVKA // ZUPPA

Horalka ( fazuľová s bravčovým mäsom, kyslou kapustou, hubami a smotanou )  0,20 l  //   2,60 €   7,12

Zemiakový  krém s pórikom    0,20 l  //   2,30 €  

 

CESTOVINY / PASTA

Penne Pastorese    300 g //   7,60 €   

Cestovina restovaná s Bolónskym ragú so smotanou a oregánom, parmezán   1,7,12

Bavette ragu verdura    300 g  //  6,80 €   

Cestovina restovaná s ragú z koreňovej zeleniny s caparami v paradajkovej omáčke, parmezán   1,7,9,12

Risotto salsicia e radicchio  300 g //  7,40 €   

Krémové rizoto so salsiciou ( talianska klobáska bez papriky ), červenou čakankou restovanou na čer. víne s červenou cibuľkou, maslo, údený syr  7,9,12

HLAVNÉ JEDLÁ

Bravčové kocky na Burgundsky spôsob, domáce špenátové knedle    300 g //  7,60 €  1,3,7,12 (  pôvod mäsa –SK )

Dusené so zeleninou, brusnicami a smotanou  

Pečené kuracie placky ( z kur.pŕs ) podávané s kus – kusom s Ratattouille zeleninou  300 g //  7,50 €

1,3,12 (  pôvod mäsa –SK  )

Grilovaný Halloumi syr a údené tofu – podávané so zeleninovým šalátom ochuteným horčicovým dresingom

300 g //  7,30 €  6,7,10,12  

 

1.Pizza – Olympia   (cesto, drť, mozzarella, talianska sušená šunka, syr gorgonzola ) 1,7,12   7,50 €

2.Pizza – Dello Cheff  ( cesto, drť, mozzarella, slaninka, vajíčko, parmezán      ) 1,3,7,12   6,50 €

 

3.Pizza – Spinaci e uovo  Integrale ( cesto Integrale, drť, mozzarella, špenát a vajíčko   ) 1,3,7,12   6,70 €

NOVINKA - PIZZA „MARGERITA“ -  SENZA GLUTINE    7,00 €

Bezlepkové cesto, drť, mozzarella, oregáno   1,7,12

 

Denné menu sa podáva do vypredania zásob. Každá polievka a každé jedlo má samostatnú cenu. Váha jedla v dennom menu je 300 g z toho mäsová zložka je 150 g v surovom stave. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný ( 0,60 €).

JEDLÁ MIMO DENNÉHO MENU 

CESTOVINY / PASTA

Ravioli ai funghi con burro e timo    220 g  //  8,90 €   

Čerstvá  cestovina plnená ricotou a hubami -  restovaná na masle s tymiánom, údený syr  1,3,7,12 

Risotto Frutti di Mare   350 g //  9,20 €   

Krémové rizoto restované s ragú z plodov mora na bielom víne so  šafránom, cesnakom, chilli, maslom – zdobené  morskými  riasami  „Wakame“ ( zelenými )   2,4,7,9,12 

HLAVNÉ JEDLÁ 

Petto d´anatra alla griglia con insalatina spaghetti di riso    500 g //  400 g  //  14,40 €

Grilované kačacie prsia – podávané s restovanými ryžovými rezancami so zeleninou, hubami, pórom, pak – choi kapustou a sójovou omáčkou  9,12 

Ossobucco di vitello con orzoto di funghi porcini   500 g //  300 g  //  15,30 €

Teľací steak so špikovou kostičkou dusený na červenom víne so zeleninou  – podávaný s hubovým orzotom s maslom a parmezánom   1,7,9,12   

Butter fisch alla griglia con puré di piseli e menta   340 g //  180 g  //  12,90 €

Grilovaný steak z maslovej ryby – podávaný s hráškovým pyré s čerstvou mätou   4,12   

Filetto di maiale con pere e formaggio gorgonzola    400 g //  200 g  //  13,20 €

Grilovaná bravčová panenka – plnená čerstvou hruškou a syrom gorgonzola – podávané s maslovo – vínovou omáčkou a pečenými zemiakmi  7,12 

PIZZA  „BURRATA“    12,90 €

Cesto,  mozzarella, cherry paradajky, Mascolane  ( talianska sušená šunka sušená 18 mesiacov ), mozzarella di Burrata

( ešte maslovejšia ako mozzarella di Bufalla ) -   je  podávaná na pizzi na studeno   1,7,12

PIZZA  „4 FORMAGGI alla SLOVACCA “ z cesta Integrale  9,10 €

Cesto Integrale, mozzarella, údený oštiepok, bryndza, korbáčiky   1,4,7,12

PIZZA  „MONTANARA“  10,10 €

Cesto, mozzarella, salsicia ( talianska klobáska bez papriky), porcini ( nakladané dubáky), syr Taleggio   1,7,12

NOVINKA - PIZZA „MARGERITA“ -  SENZA GLUTINE    7,00 €

Bezlepkové cesto, drť, mozzarella, oregáno   1,7,12  

 

Jedlá v  ponuke sú platné len do vypredania zásob. Potom budú zamenené za iné jedlá. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný (0,60 €). Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 0 minút. Váha celého jedla  //  z toho hmotnosť mäsovej zložky v surovom stave.

  

Copyright © 2016 Vulcano |