Dnes sme si pre Vás pripravili PONDELOK 19. 10. 2026
POLIEVKY // ZUPPA
Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,25 l // 3,40 € 1,3,9,12 pôvod mäsa – SK
Krúpková polievka s údeným mäsom, zeleninou a zemiakmi 0,25 l // 3,50 € 1,9,12 pôvod mäsa – SK
CESTOVINY // PASTA
„Risotto salsicia e pesto di melanzane“ 350 g // 10,40 €
Krémové rizoto restované so salsiciou ( klobáska bez papriky) a pestom z pečeného baklažánu s rozmarínom, sušenými paradajkami, šalotkou, cesnakom a ricottou, maslo a parmezán 7,9,12 pôvod mäsa – EU
„Fusilli tonno“ 350 g // 9,90 €
Cestovina restovaná s tuniakom, cherry paradajkami, červenou cibuľkou, olivami, caparami a sardelkami 1,4,9,12
„Risotto con coniglio alle prugne caramelate 400 g // 100 g // 13,10 €
Krémové rizoto zjemnené maslom a parmezánom s karamelizovanými slivkami marinovanými s bylinkami, balsamicom a chilli – podávané s trhaným králičím mäsom 7,9,12 pôvod mäsa – EU
„Gnocchi di patate con pesto di pistacchi e Lardo “ 400 g // 13,10 €
Zemiakové gnocchi restované s pistáciovým pestom ( na slano ) s cesnakom, parmezánom a oliv. olejom – podávané so Sicílskou slaninou „Lardo“ 1,3,7,8,12 pôvod mäsa – EU
„Granfarciotti ripieni di ricotta e salmone“ 230 g // 12,80 € 1,2,3,4,7,9,12,14
Ćerstvá cestovina plnená ricottou a lososom restovaná s omáčkou „Bisque“ ( krevetová omáčka s koreňovou zeleninou a par.pretlakom )
HLAVNÉ JEDLÁ
„Chrumkavé pečené br. koleno (vykostené), pečený zemiak plnený bryndzou a pažítkou, peperoni venety
400 g // 280 g // 10,90 € 1,3,9,12 pôvod mäsa – SK
„Morčacia roláda plnená špenátom a mandľami, syrová omáčka, ryža 350 g // 150 g // 10,60 € 7,9,12 pôvod mäsa – SK
„Suprema di pollo“ con risotto al vino rosso e radicchio“ 450 g // 270 g // 14,10 €
Pečený kurací steak „Supreme“ plnený špenátovou fášom – podávaný s krémovým rizotom na červenom víne s marinovanou červenou čakankou, pomarančom, maslom a parmezánom 3,7,9,12 pôvod mäsa – EU
Kurací steak „Supreme“ ( celé kuracie prsia z kukuričného kurčaťa s krídlovou kostičkou - pripravované formou Sous Vide )
„Involtini di tilapia con verza e pancetta „Lardo“ Siciliano 400 g // 200 g // 12,30 €
Pečený filet z Tilapie rolovaný v kelovom liste so Sicílskou pancettou „Lardo“ s bylinkami – podávaný s hlivovo mrkvovým perkeltom so smotanou a pečenými baby zemiačkami 4,7,9,12
„Ciabatta alle olive con lingua di vitello grigliata e insalatina 400 g // 200 g // 14,40 €
Chrumkavá ciabatta s olivami plnená grilovaným teľacím jazykom, červenou cibuľkou marinovanou s balsamicom, listovým šalátikom so cherry paradajkami - ochuteným salsou verde – podávaná s batátovými hranolkami a petržlenovou Remolátou ( salsa z majonézy, sardeliek, capár a petržlenovej vňaťky ) 1,3,4,7,9,10,12 pôvod mäsa – EU
PIZZA DŇA
PIZZA – OLYMPIA cesto, drť, mozzarella, syr gorgonzola, crudo ( sušená tal. šunka ) 1,7,12 10,70 €
PIZZA – DELL SOLE cesto, mozzarella, kukurica, syr Brié, kukurica, parmezán 1,7,12 8,80 €
PIZZA – PUGLIESE z cesta Integrale cesto Integrale, mozzarella, drť, pikantná saláma, červená cibuľka 1,4,7,12 9,80 €
MORTADELLA e BUFALA cesto, mozzarella, mortadella , mozazrella di Bufalla, pistácie 1,7,8,12 13,90 €
BURRATA“ cesto, mozzarella, cherry, paradajky, bazalka, culatta ( suš. šunka zo zadného stehna ), mozzarella Burrata – mozazrella je podávaná na pizzi na studeno 1,7 12 16,90 €
NOVINKA „PINSA“ Tradičná pizza pre oblasť Ríma
„CAPRESE“ cesto 300 g ( ako Pane ), čerstvé paradajky, mozzarella di Bufalla, čerstvá bazalka, Sicílsky olivový olej 1,7,12 11,80 €
„PRIMAVERA “ Cesto 300 g, mozzarella, dusená šunka, cherry paradajky, bazalkové pesto 1,7,8,12 11,70 €
„CALABRESE“ cesto 300 g , mozzarella, N´duja ( talianska pikantná mäsová zmes), pikantná saláma, Bufalla 1,7 12 11,90 €