DENNÉ MENU UTOROK 04.10. 2022
POLIEVKA // ZUPPA
Horalka ( fazuľová s bravčovým mäsom, kyslou kapustou, hubami a smotanou ) 0,20 l // 2,60 € 7,12
Zemiakový krém s pórikom 0,20 l // 2,30 €
Penne Pastorese 300 g // 7,60 €
Cestovina restovaná s Bolónskym ragú so smotanou a oregánom, parmezán 1,7,12
Bavette ragu verdura 300 g // 6,80 €
Cestovina restovaná s ragú z koreňovej zeleniny s caparami v paradajkovej omáčke, parmezán 1,7,9,12
Risotto salsicia e radicchio 300 g // 7,40 €
Krémové rizoto so salsiciou ( talianska klobáska bez papriky ), červenou čakankou restovanou na čer. víne s červenou cibuľkou, maslo, údený syr 7,9,12
HLAVNÉ JEDLÁ
Bravčové kocky na Burgundsky spôsob, domáce špenátové knedle 300 g // 7,60 € 1,3,7,12 ( pôvod mäsa –SK )
Dusené so zeleninou, brusnicami a smotanou
Pečené kuracie placky ( z kur.pŕs ) podávané s kus – kusom s Ratattouille zeleninou 300 g // 7,50 €
1,3,12 ( pôvod mäsa –SK )
Grilovaný Halloumi syr a údené tofu – podávané so zeleninovým šalátom ochuteným horčicovým dresingom
300 g // 7,30 € 6,7,10,12
1.Pizza – Olympia (cesto, drť, mozzarella, talianska sušená šunka, syr gorgonzola ) 1,7,12 7,50 €
2.Pizza – Dello Cheff ( cesto, drť, mozzarella, slaninka, vajíčko, parmezán ) 1,3,7,12 6,50 €
3.Pizza – Spinaci e uovo Integrale ( cesto Integrale, drť, mozzarella, špenát a vajíčko ) 1,3,7,12 6,70 €
NOVINKA - PIZZA „MARGERITA“ - SENZA GLUTINE 7,00 €
Bezlepkové cesto, drť, mozzarella, oregáno 1,7,12
Denné menu sa podáva do vypredania zásob. Každá polievka a každé jedlo má samostatnú cenu. Váha jedla v dennom menu je 300 g z toho mäsová zložka je 150 g v surovom stave. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný ( 0,60 €).
JEDLÁ MIMO DENNÉHO MENU
Ravioli ai funghi con burro e timo 220 g // 8,90 €
Čerstvá cestovina plnená ricotou a hubami - restovaná na masle s tymiánom, údený syr 1,3,7,12
Risotto Frutti di Mare 350 g // 9,20 €
Krémové rizoto restované s ragú z plodov mora na bielom víne so šafránom, cesnakom, chilli, maslom – zdobené morskými riasami „Wakame“ ( zelenými ) 2,4,7,9,12
HLAVNÉ JEDLÁ
Petto d´anatra alla griglia con insalatina spaghetti di riso 500 g // 400 g // 14,40 €
Grilované kačacie prsia – podávané s restovanými ryžovými rezancami so zeleninou, hubami, pórom, pak – choi kapustou a sójovou omáčkou 9,12
Ossobucco di vitello con orzoto di funghi porcini 500 g // 300 g // 15,30 €
Teľací steak so špikovou kostičkou dusený na červenom víne so zeleninou – podávaný s hubovým orzotom s maslom a parmezánom 1,7,9,12
Butter fisch alla griglia con puré di piseli e menta 340 g // 180 g // 12,90 €
Grilovaný steak z maslovej ryby – podávaný s hráškovým pyré s čerstvou mätou 4,12
Filetto di maiale con pere e formaggio gorgonzola 400 g // 200 g // 13,20 €
Grilovaná bravčová panenka – plnená čerstvou hruškou a syrom gorgonzola – podávané s maslovo – vínovou omáčkou a pečenými zemiakmi 7,12
PIZZA „BURRATA“ 12,90 €
Cesto, mozzarella, cherry paradajky, Mascolane ( talianska sušená šunka sušená 18 mesiacov ), mozzarella di Burrata
( ešte maslovejšia ako mozzarella di Bufalla ) - je podávaná na pizzi na studeno 1,7,12
PIZZA „4 FORMAGGI alla SLOVACCA “ z cesta Integrale 9,10 €
Cesto Integrale, mozzarella, údený oštiepok, bryndza, korbáčiky 1,4,7,12
PIZZA „MONTANARA“ 10,10 €
Cesto, mozzarella, salsicia ( talianska klobáska bez papriky), porcini ( nakladané dubáky), syr Taleggio 1,7,12
NOVINKA - PIZZA „MARGERITA“ - SENZA GLUTINE 7,00 €
Bezlepkové cesto, drť, mozzarella, oregáno 1,7,12
Jedlá v ponuke sú platné len do vypredania zásob. Potom budú zamenené za iné jedlá. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný (0,60 €). Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 0 minút. Váha celého jedla // z toho hmotnosť mäsovej zložky v surovom stave.