Denne otvorené v čase od  8:00 do 22:00

Máme zatvorené

+421 (0) 41 286 12 16      +421 (0) 902 421 899

Dnešná ponuka jedál

Dnes sme si pre Vás  pripravili PIATOK  13. 3. 2026

POLIEVKY //  ZUPPA

Fazuľová na kyslo so zemiakmi, párkom a smotanou      0,25 l  //  3,40  €   7,9,12 ( pôvod mäsa – SK )

Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami  0,25 l  //  3,40 €   1,3,9,12  ( pôvod mäsa – SK )

Francúzska polievka ( s hov.mäsom, zeleninou, pórom a cestovinou )    0,25 l  //  3,40 €   1,9,12  ( pôvod mäsa – SK )

 

CESTOVINY //  PASTA

Gnocchi al tonno   350 g //  10,30 €

Zemiakové gnocchi restované s nakladaným tuniakom, sardelkami, caparami, cherry paradajkami, olivami a cibuľkou   1,3,4,9,12

Risotto salsicia e menta   350 g //  9,90 €  

Krémové rizoto restované s talianskou klobáskou restovanou na bielom víne s cibuľkou a mätou, maslo, parmezán     7,9,12

Cuori rossi con burro, spinaci e formaggio Cacciocavallo di tartuffo   220 g //  10,60 €  

Cestovina plnená mozzarellou di Bufalla restovaná na masle s baby špenátom -  zrejúci kravský syr s hľúzovkou    1,3,7,9,12

Granfarciotti Salmone con salsa al pepe verde      220 g  // 11,40 €

Čerstvá cestovina s plnkou z ricotty a lososa – podávaná s paradajkovou omáčkou s brandy, smotanou a zeleným korením 1,3,4,7,9,12

Risotto al tacchino e mango     400 g // 100 g //  12,90 €   ( pôvod mäsa -  EU)

Krémové rizoto s mangovým pyré, čerstvým mangom, maslom a parmezánom podávané s marinovanými morčacími prsiami  6,7,9,12

                                                                                                                     HLAVNÉ JEDLÁ

Grilovaná br.panenka, šípková omáčka s brandy a šalotkou, pečené zemiaky 350 g //150 g // 9,90 € 9,12  ( pôvod mäsa -  EU )  

Pečený hovädzí závitok ( z falošnej sviečkovej ) plnený crudom ( sušená šunka ) , vajíčkom, kyslou uhorkou a slaninkou, pučené zemiaky s cibuľkou   350 g // 150 g // 10,90    3,9,10,12    ( pôvod mäsa -  SK )

Morčacie rezance na Ázijský spôsob, ryža ( so zeleninou, hubami, sójovkou ) 350 g // 150 g //  9,80 €  6,9,11,12  ( pôvod mäsa -  EU )  

Inslata „Avocádo“  350 g //   8,90      1, 3, 7,10,12

Baby špenát s krutónikmi, údenou slaninkou a čerstvým avokádom – ochutený dresingom z majonézy, hrubozrnnej horčice a vajíčka

Polletto alla griglia con insalatina di cous - cous   600 g //  400 g //  13,10 €   

Grilované minikuriako ( pripravované formou sous – vide) podávané so sviežim frissé šalátikom a škoricovým kus-kusom, čerstvým ananásom, granátovým jablkom – ochutený s domácim Vinaigrette a  jarnou cibuľkou  1,7,9,12 ( pôvod mäsa - EU )

Pesce spada alla griglia con salsa al limone   400 g //  200 g //  16,50 €   

Grilovaný steak z mečúňa s limetkovo – smotanovou omáčkou, pečené zemiaky   4,7,9,12  

                                                                                         PIZZA DŇA

DELLO CHEFF   cesto, mozzarella, drť, slaninka, vajíčko, parmezán    1,3,7,12    9,40 €

PEPERONÁTA e OLIVE NERE    cesto, drť, mozzarella, nakladané papriky, čierne olivy    1,7 12    8,90 €

GORGONZOLA e SPINACI  z Integrale cesta   cesto Integrale, drť, mozzarella, špenát, gorgonzola   1,7 12    9,90 €

BURRATTA  cesto, mozzarella, culatta ( sušená šunka zo zadného stehna ),mozzarella di Burrata – podávaná na studeno 1,7 12 16,90 €

CARCIOFATA   cesto, mozzarella, artičokový krém, čierne olivy, pancetta arotolata ( rolovaná Sicílska pancetta )   1,7 12   12,70 € 

ROSETTE   ruže z pizzového cesta plnené mozzarellou, pikantnou salámou, šunkou a šampiňónmi – podávané na šalátiku z rucoly a cherry paradajkách ochutené oliv. olejom  1,7 12   11,10 €      

NOVINKA  „PINSA“ - Tradičná pizza  pre oblasť Ríma

PINSA "N´DUJA “ 1,7,12  11,20 €  Cesto 300 g, mozzarella, pikantná saláma, mozzarella di Bufalla, N´Duja – tal. pikantná zmes

PINSA "P"ENZO  1,7,12  11,80 €  Cesto 300 g, par.  salsa z paradajok "San Marzano", capary, mozzarella di Bufalla, bazalka

PINSA "CARBONÁRA“   1,3,7    11,20 €  Cesto 300 g, mozzarella, rozmiešané vajíčko 2 ks, Toskánska slaninka s korením

 

Ponuka dňa sa podáva do vypredania zásob. Celková váha surovín je v surovom stave. Za polovičnú porciu sa účtuje 70% z ceny objednaného jedla. Obalový materiál je účtovaný 0,60 €.  Pripravujeme pre Vás všetko čerstvo preto doba prípravy jedál môže trvať až 40 min.

Copyright © 2016 Vulcano |