Denne otvorené v čase od  8:00 do 22:00

Práve máme otvorené

+421 (0) 41 286 12 16      +421 (0) 902 421 899

Dnešná ponuka jedál

Dnes sme si pre Vás pripravili  ŠTVRTOK 20. 06. 2024

 

POLIEVKA // ZUPPA

 

Jahodová s čerstvou mätou a proseccom    0,25 l  //  3,20 €  12 

 

Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami    0,20 l  //  2,90 €  1,3,9,12

 

Mrkvový krém s chilli a mascarpone   0,25 l  //  2,80 €  7,9,12 

 

Fazuľková na kyslo s kôprom   0,20 l  //  2,90 €  7,9,12 

 

CESTOVINY //  PASTA

 

Bavette alla Boscaiolla   300 g //  8,90 €   

 

Cestovina restovaná na bielomvíne s kúskami br. karé, hlivou Ústricovou, šampiňónmi a smotanou, parmezán   1,7,9,12 

 

Orechiette Putanesca    300 g //  8,70 €   

 

Cestovina restovaná so sardelkami, caparami, olivami a chilli v paradajkovej omáčke    1,4,9,12 

 

Fusilli vegetariana   300 g //  8,80 €   

 

Cestovina restovaná s čiernou šošovicou, sušenými paradajkami, bôbom a baby špenátom, parmezán   1,7,9,12 

 

Gnocchi di patate con pesto pistacchio e lardo  350 g //  10,50 €   

 

Zemiakové gnocchi restované s pistáciovým pestom (na slano), podávané so Sicílskou slaninou „Lardo“ ( Sicílska slanina s korením - krájaná na tenké plátky – podávaná na studeno )  1,3,7,8,9,12 

 

Risotto prugne e chips con pancetta tessa      350 g //  9,50 €   

 

Krémové rizoto restované so sušenými slivkami, maslom a parmezánom – podávané s chrumkavým chipsom z Toskánskej slaninky „ Pancetta tessa“ 7,9,12 

 

Tagliatelle con polpette di pesce   350 g //  12,10 €   

 

Čerstvá cestovina restovaná na bielom víne s pečenými rybacími guličkami, vylúpanými slávkami, cherry paradajkami, cuketou – talianskym korením zo sušených paradajok, sardeliek, capár, petržlenovej vňaťky a píniovým orieškov 1,3,4,7,9,12 

 

HLAVNÉ JEDLÁ

 

Bravčová roláda plnená zmesou Tirolských salám a specku, grilovanými šampiňónmi, pečené baby zemiaky

 

300 g // 150 g //  8,90 € 9,12  ( pôvod mäsa – SK )

 

Teľací šalát (varené teľacie stehno krájaný na rezančeky – podávané na studeno ) s pečenou čerstvou papríkou, červenou cibuľkou – ochutený oliv. olejom a balsamicom – podávaný s pečenými baby zemiakmi  300 g // 150 g //  9,90 € ( pôvod mäsa –EU)

 

Grilovaný Halloumi syr – podávaný so zeleninovým šalátom ochuteným pikantným balsamicovým dresingom

 

7,9,12   300 g // 8,40 €

 

Pečený filet Tilapie – podávaný s listovým šalátom s čerstvou zeleninou – ochuteným citrónovým dresingom 4,12  

 

350 g // 150 g //  8,90 €

 

Mini poletto al forno con insalatina di riso  600 g // 450 g //  14,10 €

 

Pečené minikuriatko ( celé )  – marinované v citróne s tymiánom,  rýžový šalát s kari a brokolicou    9,12  ( pôvod mäsa – EU )

 

Petto d´anatra alla griglia con insalatina frutta   450 g //  230 g //  15,40 €

 

Listový šalátik s pečenými baby zemiačkami, čerstvými jahodami a granátovým jablkom – ochutený brusnicovým Vinagred -  podávaný s grilovanými kačacími prsiami  9,12  ( pôvod mäsa – EU )

 

PIZZA

 

PIZZA -  PIZZAIOLLO ( cesto, mozzarella, drť, párky, pik.saláma, syr gorgonzola )  1,7,8,12   8,40 €

 

PIZZA -  ZUCCHINE ( cesto, mozzarella, drť, grilovaná cuketa   ) 1,7,12   7,50 €

 

PIZZA -  DELLO CHEFF  Integrale ( cesto Integrale, drť, mozzarella, slaninka, vajíčko, parmezán  ) 1,3,7,12  8,40 €

 

 

 

TIROLESE ( cesto, mozzarella,Tirolský speck, porcini – nakladané dubáky, syr Taleggio ( s výraznou vôňou )  1,7,12   12,80 €

 

BURATTA e CULATA ( cesto,  mozzarella, cherry paradajky, talianska sušená šunka, čerstvá bazalka,

 

 mozzarella di Buratta 100 g podávaná na pizzi na studeno  ( Buratta je ešte maslovejšia ako Bufalla )  1,7,12       15,60 €

 

CALABRESE ( cesto ,mozzarella,pikantná saláma, mozzarella di Bufala, N´DUJA ( pikantná bravčová zmes )1,7,12    10,90 €

 

 

 

 

Ponuka dňa sa podáva do vypredania zásob. Celková váha surovín je v surovom stave. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z ceny 

 

Ponuka dňa sa podáva do vypredania zásob. Celková váha surovín je v surovom stave. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z ceny objednaného jedla. Obalový materiál je účtovaný 0,60 €.  Pripravujeme pre Vás všetko čerstvo preto doba prípravy jedál môže trvať až 40 min.

 

 

 

Copyright © 2016 Vulcano |