Denne otvorené v čase od  8:00 do 22:00

Máme zatvorené

+421 (0) 41 286 12 16      +421 (0) 902 421 899

Chutné jedlo je ako hudba pre žalúdok. Každým zahrýznutím máte chuť tancovať.

 pizza-dole-pravo-banner

Pizéria Vulcano.

Prajeme dobrú chuť.

Taliansky špecialista na pizzu VINCENZO VECCHIO so svojím pracovným kolektívom Vás srdečne pozývajú do pizzerie VULCANO na špeciality tirolskej, talianskej a nemeckej kuchyne a samozrejme na fantastickú pizzu, ktorej základ tvoria originálne talianske suroviny. VINCENZO VECCHIO. Každý pracovný deň našim zákazníkom ponúkame denné menu v čase od 11:00 – do 16:00 hod. Výhodou je ľubovoľná kombinácia polievok a jedál, takže každý zákazník si zostaví svoje denné menu sám. Okrem hlavných jedál ponúkame aj množstvo domácich dezertov pripravovaných priamo v našej kuchyni. Nesmieme zabudnúť ani na široký sortiment nápojov, posedieť si môžete pri šálke kvalitnej kávy, či pohári pravého talianskeho vína.

 


Dnešná ponuka jedál 

Dnes sme si pre Vás pripravili  Nedeľa  20. 7. 2025

 

Hovädzí vývar so špekovou knedličkou                                                          0,25 l  //  3,50     1,3,9  

 

CESTOVINY //  PASTA

 

Lasagne    alla  „Tirolese                                                                                                     400 g //  9,50    

Domáca lasagna so zmesou talianskych salám, Hlivy ustricovej, nakladané cherry paradajky, bešamel, mozzarela,  parmezán  1,3,7,9,12  

 

Strangolapreti con ragu di manzo, funghi e mirtilli rossi                                                 300 g //  12,90    

Cestoviny restovaná  s domácim trhaným hovädzím ragú s hubami a brusnicami na červenom víne, kor. zelenine,  parmezán  1,3,7,9,12  

 

 

Risotto  con pesto di spinaci, salmone affumicato, ricotta salata                       350 g // 150 g //  14,50    

Krémové rizoto s pestom z baby špenátu s údeným lososom na teplom dyme, sušená ricotta           4,7,8,9,12  

 

Granfarciotti Asparagi                                                                                                         220 g //  12,70    

Plnená cestovina zelenou špargľou, ricottou restovaná  v paradajkovej omáčke s olivami taggiasche, parmezán  1,3,7,9,12

 

 

 

 

HLAVNÉ JEDLÁ

 

Petto di anatra sous vide con insalatina „Sfiziosa“                                       350 g // 200 g // 15,50€    (  pôvod mäsa    EU )

Suvidované kačacie prsia podávané na šaláte „Sfiziosa“ (rukola, chery paradajky, čierne olivy, mini mozzarelky, balzamikový ocot). 

                                                                                                                                                             krutóny z domáceho chlebíka  1,7,9,12  

 

Ossobuco con risotto allo zafferano                                                                   350 g // 200 g // 15,20€    (  pôvod mäsa    EU )

Dusený teľací steak so špikovou kostičkou na kor. zelenine, bylinkách a b. víne, podávaný  so šafránovým krémovým rizotom    7,9,12  

 

Pesce burro alla griglia con puré di rapa rossa all forno                                   350 g // 180 g // 14,20€    

Grilovaná maslová ryba podávaná s pyré z pečenej cvikle na bylinkách a cesnačiku    4,7,9,12  

 

 

PIZZA

MORTADELLA  cesto, mozzarella, mortadella ( talianska jemná saláma s pistáciami ), mozzarella Bufallla, pistácie  1,7,8  11,90 €

 

BURRATA ( cesto, mozzarella, cherry,, culatta  ,mozazrella di Burrata ( krémová mozzarella - podávaná na pizzi na studeno ) 1,7,12         16,80 €

 

Philadelphia e salmone affumicato  ( cesto, mozzarella, Philadelphia, údený losos, pažítka)                  1,4,7,     13,20 €

 

Pizza Calabrese Integrale   Cesto Integrale, mozzarella, talianska pikantná saláma, mozz. „bufala“, N´Duja         1,7, 13,50 €

 

Ponuka dňa sa podáva do vypredania zásob. Celková váha surovín je v surovom stave. Za polovičnú porciu sa účtuje 70% z ceny objednaného jedla. Obalový materiál je účtovaný 0,60 €.  Pripravujeme pre Vás všetko čerstvo preto doba prípravy jedál môže trvať až 40 min.

ZMRZLINA – podávaná v poháriku 1 porcia 70 g // 1,90 €

Mango, Amarena, Vanilka, Slaný karamel, Krupicová kaša, Škoricové hniezdo

 

MIEŠANÉ  NEALKO DRINKY

 

NEALKO  DRINK „ ALBEDO “ - ľad, „OPIUS ALBEDO“  0,04 l, malinový sirup 0,02 l,  citrónová šťava, sóda 0,10    4,90 €

NEALKO  DRINK „ AMARO “ - ľad, „OPIUS AMARO“  0,04 l, kinley tonic  hrozno – baza, citrónová šťava  4,90 €

NEALKO  DRINK „ RUBEDO “ - ľad, „OPIUS RUBEDO“  0,04 l,  kinley tonic , citróno vá šťava, sóda 0,10 l   4,90 €

NEALKO  DRINK „ NIGREDO “ - ľad, „OPIUS NIGREDO“  0,04 l, kinley tonic zázvor, citrónová šťava    4,90 €

NEALKO  DRINK „CRODINO BIANCO“ - ľad, crodino biele 1 fľaška, sóda 0,05 l, citrón, mäta   4,90 €

NEALKO DRINK  „CRODINO ROSSO – ľad, crodino červené 1 fľaška, sóda 0,05 l, pomaranč, mäta   4,90 €

 

PONUKA  OVOCNÝCH  LIMONÁD - podávané s ľadom

                                               Čučoriedka                                                        0,40 l           4,80 €

                                               Pomaranč, šalvia                                             0,40 l           4,80 €      

 

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

MIEŠANÉ  ALKO DRINKY

 

         APEROL SPRITZ  – ľad,  1 dcl prosecco,   sóda 0,05 ,   aperol 0,06 ,  pomaranč       6,00 €

HUGO – ľad,  prosecco 1 dcl,  bazový sirup 0,06 l,  sóda 0,05 l,  citrón,  limetka,  mäta  5,90 €

LIMONCELLO SPRITZ – ľad, prosecco 1 dcl,  limoncello 0,06 l,   tonic rozlievaný 0,05l citrón, mäta, limetka     5,90 €

CAMPARI SPRITZ – ľad, prosecco 1 dcl,   campari 0,06 l ,  sóda 0,05 l,  pomaranč, mäta           5,40 €

GIN – TONIC – ROSSE –  ľad,  1 flaška ružový tonic,  0,06 gin LARIOS ROSSE,  čučoriedky, mäta         6,00 €

GIN – TONIC  - ľad, kinley tonic biely 1 fľaška,  0,06 gin LARIOS BIELY – v modrej fľaške,  citrón, mäta          6,00 €

 

 

 

Ponuka dňa sa podáva do vypredania zásob. Celková váha surovín je v surovom stave. Za polovičnú porciu sa účtuje 70% z ceny objednaného jedla. Obalový materiál je účtovaný 0,60 €.  Pripravujeme pre Vás všetko čerstvo preto doba prípravy jedál môže trvať až 40 min.

 

Prevádzky

vulcano logo  manella logo

Copyright © 2016 Vulcano |